Naturliga fodertillsatser blir alltmer populära idag inom djurhållning och tillverkning av djurfoder på grund av branschaktörer och fodermalare som söker säkrare, miljövänliga sätt att förbättra djurens prestanda.Astaxanthinär ett naturligt karotenoidpigment som har fått mer och mer global momentum bland jordbrukare, näringsläkare och fodermalare. Redan populärt erkänt för pigmentering av lax, räkor och flamingos rosa - röd,astaxanthinkommer snabbt att erkännas globalt för sin fruktbara hälsofördel hos nötkreatur, fjäderfä, husdjur och vattenliv.
astaxanthinbidrar till tillväxt, immunitet och hälsa hos djur och blir således en fruktbar ingrediens i dagens dagfoderformulering.
Vad är Astaxanthin?
Astaxanthinär en av Xanthophyll -karotenoiderna som naturligt syntetiseras av mikroalger (Haematococcus pluvialis) och överförs till djur som intar det, såsom fisk och kräftdjur. Astaxanthin skiljer sig från andra karotenoider genom att den har en specifik molekylstruktur som innehåller syregrupper, så dess antioxidantaktivitet är mycket högre.
Forskningen har visatastaxanthinAtt vara tio gånger mer potent än beta - karoten och 100 gånger mer potent än vitamin E i sin kapacitet att förstöra fria radikaler. Antioxidantaktivitet är den drivande faktorn för sin förmåga att fungera för att hjälpa till att försvara cellerna mot oxidativ stress och inflammation - problem som direkt påverkar djurens hälsa, immunitet och tillväxt.
Astaxanthin och djurhälsa
Djurbrunn - att vara i hög grad reglerad av oxidativ stress, vilket är när kroppen genererar fria radikaler som överstiger vad den kan eliminera. Kronisk oxidativ stress kommer att resultera i vävnadsskada, infertilitet, metabolisk störning och utveckling av kronisk sjukdom.
Astaxanthinreglerar djurbrunn - att vara av:
- Reglerande oxidativ stress: Genom att avväpna skadliga fria radikaler,astaxanthinSköldar djurvävnader som muskler, lever och reproduktiv vävnad.
- Underhåll av organfunktion: Undersökningar indikerade att Astaxanthin i kosten förbättrar lever- och hjärthälsa i boskap och sänker risken för metabolisk sjukdom.
- Förbättrande fertilitet: Reproduktionsförmågan komprometterades på grund av oxidativ skada i boskap. Astaxanthintillskott har associerats med förbättrad spermakvalitet hos människor och ökat ägglagning i fjäderfä.
Till exempel bekräftade fjäderfäforskning att astaxanthin kompletterade kosttillskott till höns förbättrade reproduktionsprestanda och äggkvalitet. I sin tur hade astaxanthin som kompletterade vattenbruk fisk förbättrad leverfunktion och stressmotstånd.
Astaxanthin och immunitet
Specifik immunitet behövs för att djur kan kunna svara på sjukdom, särskilt i intensiv hög - stressproduktion där det finns konstant utmaning från patogener och extrem stress.AstaxanthinÖka immuniteten på olika sätt:
- Aktivering av immuncellfunktion: Experimentella bevis tyder på att astaxantin förbättrar spridning av lymfocyter och naturlig mördare (NK) cell- och makrofagaktivitet som är viktig vid värdförsvar mot infektion.
- Anti - Inflammatorisk: Utdragen inflammation komprometterar immunitet hos djur. Astaxanthin kontrollerar inflammatoriska kaskader genom att hämma pro - inflammatoriska cytokiner och upprätthålla immunhomeostas.
- Immunoenhancement och vaccin adjuvans: Vissa studier visar att astaxanthin -komplettering förbättrar antikroppstitrar efter immunisering och förbättrar effektiviteten i immunisering.
Astaxanthin - Kompletterade slaktkycklingar, till exempel, uppvisade ett förhöjd immunsvar mot varje patogen. På samma sätt, i akvakultur, visade astaxanthin - matade fisk och räkor också förbättrad resistens mot bakteriell och virusinfektion.
Astaxanthin och tillväxtprestanda
Djurhållning är baserad på tillväxtprestanda och näring prioriterar.AstaxanthinTriggers förbättrade tillväxtresultaten på grund av dess dubbla hälsa såväl som antioxidantaktivitet.
Bättre foderomvandlingsförhållande (FCR): Mindre näringsförlust hos sjuka djur och astaxanthin skyddar mot oxidativ skada på tarmen för bättre användning av näringsämnen.
Bättre muskeltillväxt: Med skydd mot muskelskador från oxidativ stress hjälper Astaxanthin i mager tillväxt samt bättre köttkvalitet.
Bättre stressmotstånd: Värmestress, transportspänning och lagerdensitetsstress påverkar djurens tillväxt. Astaxanthin gör djur bättre utrustade för att motstå sådana spänningar och minimera tillväxtförlusten.
I tilapia, öring och lax i vattenbruk visade astaxanthin - matad fisk förbättrad tillväxttakt, förbättrad färg och förbättrad foderomvandling. I slaktkött hade astaxanthin - matade slaktkroppar förbättrat kroppsvikt och förbättrad slaktkvalitet vid slakt.
Astaxanthin -arter - Specifika fördelar
Fjäderfän
- Naturligtvis främjar äggula pigmentering.
- Förbättrar äggläggningen och fertiliteten.
- Stimulerar immunförsvar mot coccidios och andningsinfektion.
Boskap (nötkreatur, grisar, får)
- Förbättrar reproduktiv hälsa och spermakvalitet.
- Förbättrar skyddet mot oxidativ stress under amning.
- Förbättra tillväxtprestanda och fodereffektivitet.
Aquaculture (Fish & Räka)
- Gör fisk mer smakfull.
- Förbättrar motståndet mot stress och överlevnad.
- Förhindrar sjukdom och infektion, vilket sänker sjukdomens förekomst.
Husdjur (hundar & katter)
- Underhåller friska leder genom att stoppa inflammation.
- Antioxidiserar ögon och hud.
- Förbättrar vitalitet och livslängd totalt sett.
Hållbarhetsfördel med astaxanthin
Förutom dess direkta hälsoeffekt,astaxanthinHittar också tillämpning inom hållbart jordbruk. Eftersom det minskar användningen av kemiska tillsatser och syntetiska antibiotika erbjuder den en naturlig, grön lösning som säkerställer djurens välfärd såväl som konsumenternas efterfrågan på rena, naturliga livsmedel.
Mikroalger odling av astaxanthin är också miljövänlig eftersom den använder sig av förnybara resurser och inte anstränger vattenlevande ekosystem. Detta överensstämmer med det internationella mönstret mot grönare jordbruk.
Slutsats
Astaxanthinär mer än ett naturligt färgningsmedel - Det är en utmärkt antioxidant och hälsa - Främjande molekyl som ökar djurens välfärd, immunitet och utveckling. Genom att hämma oxidativ stress, reglera inflammation och aktivera immunfunktion,astaxanthingör det möjligt för djur att uppträda på sin topp under regelbundna och förvärrade produktionsförhållanden.
Referenser
Ambati, RR, Phang, SM, Ravi, S., & Aswathanarayana, RG (2014). Astaxanthin: Källor, extraktion, stabilitet, biologiska aktiviteter och dess kommersiella tillämpningar - En översyn. Marina läkemedel, 12 (1), 128–152. https://doi.org/10.3390/md12010128
Park, JS, Chyun, JH, Kim, YK, Line, LL, & Chew, BP (2010). Astaxanthin minskade oxidativ stress och inflammation och förbättrad immunsvar hos människor. Nutrition & Metabolism, 7, 18. https://doi.org/10.1186/1743-7075-7-18
Hussein, G., Sankawa, U., Goto, H., Matsumoto, K., & Watanabe, H. (2006). Astaxanthin, en karotenoid med potential inom människors hälsa och näring. Journal of Natural Products, 69 (3), 443–449. https://doi.org/10.1021/np{ (14}}}}}
Lin, YJ, Chen, Cy, & Cheng, HH (2019). Kosttillskott med astaxanthin förbättrar antioxidantkapacitet, immunsvar och tillväxtprestanda hos slaktkycklingar. Poultry Science, 98 (10), 5092–5100. https://doi.org/10.3382/ps/pez299
Naguib, YMA (2000). Antioxidantaktiviteter av astaxanthin och relaterade karotenoider. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 48 (4), 1150–1154. https://doi.org/10.1021/jf991106k
Pérez - Gálvez, A., & Minguez - Mosquera, MI (2005). Förestring av xantofyller och dess effekt på kemiskt beteende och biotillgänglighet av karotenoider hos människan. Nutrition Research, 25 (7), 631–640. https://doi.org/10.1016/j.nutres.2005.06.013
Yuan, JP, Peng, J., Yin, K., & Wang, JH (2011). Potentiell hälsa - Främjande effekter av astaxanthin: en hög - värde karotenoid mestadels från mikroalger. Molecular Nutrition & Food Research, 55 (1), 150–165. https://doi.org/10.1002/mnfr.201000414
Zhang, L., Wang, H., Wang, T., & Jiang, X. (2014). Astaxanthintillskott förbättrar tillväxtprestanda, antioxidantstatus och immunitet i akvakulturarter. Aquaculture Nutrition, 20 (2), 169–178. https://doi.org/10.1111/anu.12062
